付款寶螞蟻莊園小課堂12月9日的其中壹個難題是：東北地區常吃的凍梨，何故是黑色的？這道題考查了關于凍梨的姿勢，下面一起來看一下螞蟻莊園12月9日的正確答案吧。

螞蟻莊園小課堂12.9難題答案：

難題：東北地區常吃的凍梨，何故是黑色的？

答案：細胞結構被破壞

答案解析：

1、凍梨在低溫環境下，細胞遭到了破壞，釋放出來了很多酚氧化酶。

2、這種酶的活性很高，可以將細胞染成黑色，就不是大家看到的黃色了。

3、因此凍梨表面看起來是黑的，像爛了一樣，但里面還是好的。

4、在吃之前得先解凍，吸梨子的汁水，再吃水肉，味道跟普通梨不一樣的。

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